Finalmente riesco a scrivere un post sulla Fiera a cui ho partecipato assieme all'associazione ABC Turismo Osimo: Fà la cosa giusta a Bastia Umbra. E' stata la prima fiera per me dall'altra parte della "barricata" in un contesto che mette sempre al centro il consumo consapevole sia questo di una vacanza che di un cibo che di una competenza.
La consapevolezza è un gran obiettivo da raggiungere in ogni campo della vita, credo, e noi ci abbiamo e ci stiamo provando cercando di proporre un "turismo slow" che sappia apprezzare le tante e piccole esperienze legate a questa terra e all'ambiente. rallentare i ritmi, guardarsi attorno e negli occhi è davvero una bella esperienza ... so che sembra paradossale quel che scrivo dato che siamo su un blog ma questo è il mezzo per arrivare qui ed assaporare la vita nel nostro B&B.